Mar de Fulles

SELLOS DE CALIDAD

Todos los posts de blog (473)

El secreto mejor guardado

Ayer inauguramos la primera fase de Chikung City escogiéndo una fecha señalada y una compañía muy especial.

Antes de comenzar con la 2ª fase era vital probar si el espacio era el adecuado y que mejor manera de hacerlo que inaugurarlo con una tabla de Chikung guiada por Félix Castellanos, director de la Escuela Tantien junto a un grupo de sus alumnos y buenos…

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Añadido por Juanma Urban el julio 30, 2011 a las 9:00am — 5 comentarios

Todo está conectado...

Pese a que hemos modificado el clima de nuestro planeta, parece que tan sólo nos preocupa que haga mucho calor o llueva demasiado. Pero en realidad nos afecta muy poco, ya que la mayoría tenemos aire acondicionado en nuestra casa, en el coche y en el trabajo, incluso grandes zonas comerciales refrigeradas donde se intercambio clima por consumo.

Pero en otras…

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Añadido por Juanma Urban el julio 26, 2011 a las 7:30pm — 3 comentarios

Más madera!!!

El recorrido principal ya está terminado!!!

Queda pendiente equipar los tramos con mayor desnivel...

 

Añadido por Juanma Urban el julio 26, 2011 a las 7:00pm — 1 comentario

Un ejemplo a seguir

El sábado visitamos un proyecto en Benicarlo que nos fascinó.

Una pareja de alemanes ha creado un vergel con cientos de variedades de verduras, frutas, aromáticas... que sorprende por su calidad y su integración en el medio.

Probamos zanahorias rojas y amarillas, Wasabi blanco, frambuesas amarillas... Tienen 30 variedades de berengenas, 28 variedades de…

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Añadido por Juanma Urban el julio 25, 2011 a las 8:16am — 4 comentarios

TE SENTIRÁS COMO UN GNOMO

Volverás a la infancia cuando pasees por el alcornocal, te sentirás como un gnomo o una par de hadas mágicas...

Nuestra mayor recompensa son las sonrisas de las visitas!!!

Añadido por Juanma Urban el julio 22, 2011 a las 2:33pm — 5 comentarios

"Chikung City"

Sin duda enseñar el trabajo es la mejor manera de comprobar el resultado...

Y tras la primera visita, estamos tranquilos que hemos acertado con la mejora del único tramo que faltaba por arreglar.

Ahora Chikung City tiene el acceso que merece, sin duda se ha convertido en un punto "mágico" del bosque.

Pero hay más sopresas en Chikung City...  me…

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Añadido por Juanma Urban el julio 18, 2011 a las 9:00am — 4 comentarios

Si seremos autosuficientes

Nos seguimos maravillando de la huerta...

 

Te descuidas un día y doblan el tamaño..

 

Añadido por Juanma Urban el julio 10, 2011 a las 5:36pm — 6 comentarios

La Senda de los Gigantes.

Ya está abierto él último tramo del recorrido didáctico.

Por el gran tamaño de los alcornoques lo hemos bautizado como "la Senda de los Gigantes".

Es una zona muy humeda donde abundan los musgos, espinos albares, palmitos y madroños de gran porte.

 

Añadido por Juanma Urban el julio 10, 2011 a las 5:00pm — 4 comentarios

Por fin!!!

Hoy nos han dado la esperada noticia, hemos superado el último tramite y podemos proseguir con la ejecución del proyecto.

Lo gracioso es que esta fase era la más sencilla de todas las que pretendemos hacer je je je

La espera ha sido llevadera sólo gracias al apoyo de mucho y muy buenos amigos, muchísimas gracias!!!

Ha dado tiempo para encontrar a…

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Añadido por Juanma Urban el julio 7, 2011 a las 8:35pm — 7 comentarios

Es necesario tanto???

Quería consultaros de nuevo una cuestión que me parece interesante debatirla, para ver como la solucionamos.

En la mayoría de los hoteles adornan el cuarto de baño con multitud de mini productos de un sólo, con un único objetivo publicitario que en nuestra opinión generan un consumo innecesario y una cantidad de desechos que no tienen ningun…

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Añadido por Juanma Urban el junio 29, 2011 a las 8:00am — 8 comentarios

Lo más sencillo es lo más gratificante

Un gesto aparentemente tan sencillo como es la recolección, es una terapia emocional sin comparación.

La satisfacción de recoger un fruto que has plantado, mimado y has visto crecer es un acto mágico...

Tendremos talleres para que los clientes puedan coger las verduras que luego cocinaremos para ellos, es muy importante que las personas volvamos a…

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Añadido por Juanma Urban el junio 27, 2011 a las 2:00pm — 7 comentarios

5 banderas azules

Han concedido 5 banderas azules en playas que tenemos a menos de 20km.

Moncofa, Xilxes, Almenara, Almarda y Canet.

Ahora en el veranito es un buen plan, un paseo por la montaña y un chapuzón en la playa.

 

Añadido por Juanma Urban el junio 11, 2011 a las 10:04pm — No hay comentarios

Visita forestal

Ayer nos visitó la forestal y pudo comprobar el resultado de nuestros trabajos de conservación y mejora del Alcornocal.

Para nosotros su respaldo significa mucho, la verdad es que se sorprendió de nuestros avances...

Añadido por Juanma Urban el junio 9, 2011 a las 10:00pm — No hay comentarios

Iniciada la recuperación de los olivos

Hoy hemos comenzado a recuperar nuestros viejos olivos (variedad Serranas).

No tenemos suficientes como tener nuestro propio aceite o al menos no para ser autosuficientes, pero si tendremos nuestras propias aceitunas.

Si por algo es conocido Espadán es por su aceite de oliva, nosotros lo probamos hace 10 años y ya sólo consumimos aceite de la…

Añadido por Juanma Urban el junio 9, 2011 a las 9:00pm — No hay comentarios

Y pareceía tonto el oso!!!

Ya hemos probado los primeros arándanos que plantamos hace apenas un mes y tengo que daros una buena noticia, la variedad es buenísima, tiene poca acidez, es muy sabrosa y de un buen tamaño.

Durante este mes irán madurando el resto de frutos (se llegan a recolectar en 4 o 5 veces ya que se recoge el fruto madurado en la planta).

Ahora me alegro de tener…

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Añadido por Juanma Urban el junio 8, 2011 a las 9:00am — 3 comentarios

Las aromáticas no se quedan atrás...

Se han adaptado muy bien...

La Albahaca

Añadido por Juanma Urban el junio 1, 2011 a las 10:28pm — 7 comentarios

Y llegaron las Curcubitaceas....

Esta familia de plantas que engloba entre otras a calabazas, calabacines, sandias, pepinos, melones... se ha acomodado en nuestra huerta.Es digno de ver "si te quedas quieto las ves crecer" je je je

Añadido por Juanma Urban el junio 1, 2011 a las 8:37pm — 3 comentarios

Los frutales

Este año ningún frutal quiere quedarse atrás y todos darán fruta, mmmmm rico rico

Añadido por Juanma Urban el junio 1, 2011 a las 8:20pm — 8 comentarios

Elegimos CAL

En breve haremos una prueba de calidad, pero ya es prácticamente seguro que utilicemos este material respetuoso para la compactación del suelo (parking, explanadas Taichí, acceso...).

La ventaja de este material es que aportas sólo un producto externo a lo que ya tenemos (tierra) y con la mezcla de ambos se obtiene la superficie deseada.

De esta manera…

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Añadido por Juanma Urban el junio 1, 2011 a las 8:09am — No hay comentarios

Qué Penita!!!!

Nos ha costado dar este gran paso!!! Ya está en venta nuestra casita para financiar una parte del proyecto...

Si conocéis a alguien que le interese... juanma@espadan.es

La cocina de 15m2

 …

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Añadido por Juanma Urban el mayo 31, 2011 a las 3:30pm — 8 comentarios

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