A finales de mayo el Alcornoque muda sus hojas regalándonos durantes unas semanas un paisaje otoñal a las puertas del verano.

Como el proyecto tiene un importante transfondo social, hemos decidido abrir la empresa por media de pequeñas participaciones personales, por lo tanto quien quiera tendrá su trocito de Mar de Fulles, en breve os daremos la información completa.

Para recibir información ponerse en contacto en…

Ya podemos decir que son un éxito las pruebas de integración del jardin con el bosque.

Todas las especies utilizadas han dado muy buen resultado y el resto de jardineria se hará con las mismas especies.

Normalmente el tercer fin de semana de febrero es en nuestra zona, el momento álgido de la floración de los almendros, este año debido al condiciones climáticas se ha adelantado una semana.

Nosotros no nos vamos a perder este espectáculo, el domingo estaremos en primera fila!!!…

El equipo de Mar de Fulles: Abelardo, Paco, Mariajo y Juanma os deseamos felices fiestas!!!

Aprovechando estas época de buenos propositos, nosotros…

No me cansaré nunca de dar las gracias a todas las personas que nos ayudan a realizar este sueño y sin duda la mejor manera de hacerlo, es alrededor de una buena mesa y mejor compañía.

Son tantos y tan complicado los obstáculos que hemos tenido que superar, que sin su ayuda hace mucho que habríamos desistido.

Son…

Sin duda uno de nuestros mejores recursos son las vistas.

Nuestra senda más alta nos lleva de manera suave a la cima del Rodeno.

¿Qué os parece el paisaje? Tras siete años no me canso de observarlo.

Estos son algunas de mis excursiones…

De nuevo tenemos que retrasar la fecha de apertura, hemos pasado de navidades a fallas, luego a pascua y ahora nos planteamos mayo de 2013.

Paciencia que lo bueno se hace esperar je je je.

En cuanto Fiare tome su decisión comenzamos.

Siempre hay 2 maneras de ver las cosas, la nuestra siempre es en positivo, volvemos a tener la oportunidad de…

Una pregunta frecuente de las personas que se interesan por el proyecto es si admitiremos niñ@s, nos comentan que muchos establecimientos prohiben que puedas llevar a los más peques.

Respetamos el criterio pero desde luego no lo compartimos.

Mar de Fulles es un lugar apto para los reyes…

Estamos de enhorabuena, ya tenemos a nuestro jefe de cocina investigando los productos locales, platos típicos y las posibilidades de la huerta.…

Esta web ha permitido modelar Mar de Fulles con las aportaciones de muchos de vosotros, ha servido para darnos aliento en los momentos más dificiles, hemos podido compartir cada paso tanto los buenos como los malos, hemos hecho amigos y sin duda alguna ha mejorado el proyecto.

Ha llegado el momento de adaptar la web para que pueda dar servicio a la parte…

Ha salido un fantástico día lluvioso en Mar de Fulles, perfecto para calzarse una botas de agua, un chubasquero, pantalones impermeables y un buen paraguas para disfrutar de las vistas, sobre todo si llevas gafas je je je

Son días especiales, el tiempo parece ir más despacio, se respira mayor tranquilidad,ahora son los animales quienes nos observan a nosotros,…

Mar de fulles está vivo!!! Tanto el equipo como el propio proyecto evoluciona y se adapta a la situaciones que van surgiendo, aun me acuerdo cuando apenas se trataba de una casa rural de 16 plazas...

El proceso ha sido largo quizás demasiado, hemos contado con colaboraciones estimables que en algunos casos no han dado el fruto esperado o no han podido…

En este momento de crisis moral, política y económica es más necesario si cabe apostar por una alternativa a la banca tradicional, cada día se hace más evidente que el dinero depositado en estas entidades no genera beneficios para la sociedad yendo a parar a manos de unos pocos...

Por eso cada día nos sentimos más orgullosos de la decisión tomada, el dinero que…

Link al vídeo

Vicente nos vuelve a regalar otro vídeo captando como nadie lo que pretende ser Mar de Fulles.

Mil gracias!!!

Por fin ha llegado el otoño!!!

Nos trae un clima más llevadero y la preciada lluvia que generará un estallido de vida en la montaña.

En un par de meses tendremos el bosque rojo con los madroños y el suelo lleno de hongos y setas.…

Tras un verano angustioso de incendios hemos decidido adelantar en un mes la temporada de mejora forestal, con actuaciones de desbroce, poda y reforestación, siempre con la supervisión de los técnicos forestales.

Todos los sábados de 09:00 a 13.30 saldremos a poner nuestro granito de arena, te apuntas???…

Este verano hemos seguido probando variedades pero con menor cantidad que el año pasado.

Nos ha servido en nuestra particular selección de verduras, que cumplan con las expectativas culinarias y  nutricionales y que se adaptan a nuestras condiciones climáticas.…

Nos seguimos poniendo las botas...

Menudas cenas estamos organizando bajo las estrellas...

Tenemos la combinación mágica para que lo seas...

Una cena de calidad en el jardín, mejor compañía, posibilidad de paseito bajo las estrellas, un buen café, té o copa y una temperatura que te hará disfrutar...

Ayer salí de Valencia con 26º y 45…