Si a esto le añadimos una buena comida, mejor compañía y una siesta en una tumbona bajo el sol, parece mejor plan que pasar el día de compras en un centro comercial.

Consumir productos de proximidad favorece el desarrollo local y reduce las emisiones de CO2.

En nuestra mesa no podian faltar un día como hoy, las macrolepiotas. Bon profit!!

Nos planteamos el reto de hacer una selección de proveedores sin priorizar por productos, modelos, marcas o precios, decidimos hacerlo buscando a personas afines con nuestra filosofía y que respetaran nuestros criterios éticos y medioambientales.

El último miembro del equipo es Fco Marco Rubio presidente de…

El año que viene os estaremos esperando en Mar de Fulles !!!

Aquí os dejamos una bonita estampa navideña tras una gran nevada de hace unos años.

Nosotros hasta ayer no, pero ahora que conocemos la formula ya estamos trabajando para que una asociación internacional muy reconocida, sea quien custodie nuestro bosque centenario. http://www.youtube.com/http://youtu.be

Otra cumbre mundial sobre cambio climático llena de buenas intenciones pero de pocos acuerdos.

No se puede negar lo evidente, ya estamos sufriendo los efectos del calentamiento global y una prueba evidente es la plaga que está amenzando al pinar valenciano por los efectos de la sequia y que la administración sigue infravalorando.

Sólo con buenas intenciones,…

Creemos que un proyecto como el nuestro que se basa en tres claros principios que son la ética, la ecología y la calidad tiene posibiliades como para optar a este prestigioso premio que otorga la UE .

Nos gustan los retos y cuanto más grandes mejor, tenemos un equipo de personas que aun siguen pensando en como mejorar la eficiencia energética despues de todas las…

Nosotros somos más de disfrutarlo que a veces lo más sencillo es lo mejor...

Hay infinidad de sitios cercanos que se desconocen y por ese motivo suelen sorprender, es un turismo con menor impacto en el medio ambiente, que favorece el desarrollo local, más cómodo y en muchas ocasiones descubres un pequeño paraiso al lado de casa que hasta ese momento te era…

Parece mentira pero ya ha pasado una decada de aquella excursión en Espadán, estando en la Mosquera decidí dejarlo todo para emprender una proyecto que nos cambiaría la vida.

Todo empezó con algo sencillo, un alojamiento enclavado en medio de la naturaleza que sirviera de ejemplo medioambiental pero de verdad, sin disfraces, sin marketing y sobretodo respetando…

A una hora escasa de Mar de Fulles se encuentra el Parque Natural de la Albufera de Valencia, será otra de nuestras recomendaciones donde disfrutar de buenas experiencias: paseo en barca,  observación de aves, paseos en bici, recorridos por el bosque de la devesa, puesta de sol, degustación de la gastronomía...

Ya estamos en contacto con la red de empresas del Parque…

La reserva marina de les Illes Columbretes no podia faltar entre nuestras recomendaciones.

Colaboraremos con empresas especializadas que garantizan la sostenibilidad de sus actividades: observación de aves, ballenas o delfines, actividades de submarinimo y rutas de interpretación del paisaje.…

Uno de los atractivos para los aficionados al ciclismo es la vía verde más larga de España (160 Km) que transcurre a excasos kilómetros de Mar de Fulles.

Una de las ventajas de la vía es la amplia red de infraestructuras que hay a su alrededor y el desnivel que la hacen apta para todos los públicos.…

Mañana comenzamos los trabajos para acceder a una pequeña zona en la parte alta del recorrido, estaba previsto para más adelante pero para poder extraer alguno de los pinos afectados por la plaga no queda más remedio que hacerlo ahora.

Para los que conocéis el recorrido este es el punto desde el que comenzará el pequeño desvio.

Como siempre la haremos con el…

Sólo con las palabras no se reduce el impacto del escarabajo que está afectando a los pinares de nuestra Comunidad.

Toca ponerse lo guantes, coger unas tijeras, motosierra y la caretilla para talar, trocear y extraer lo antes posible toda esa madera infectada, siempre que la erosión no suponga un problema añadido.

Nosotros asi lo llevamos haciendo varias semanas…

Debido a falta de tiempo, a exceso de información en la red, o quizas simplemente por un impulso, es habitual escoger un alojamiento y decidir las actividades a realizar una vez llegado a la zona. Ocurre muchas veces que la oficina de información no tiene lo que buscas o aun más habitual que esté cerrada y para colmo el alojamiento escogido apenas tiene un par de folletos de lo único que concocias de la zona...…

Estamos en una zona privilegiada para los aficionados a la observación de las aves, con gran variedad de ecosistemas de montaña, agrícolas, humedales y marinos.

Tenemos contemplado dentro de nuestro ciclo integral del agua la creación de varios estanques para ayudar a la conservación de las aves y el restos de fauna de nuestro bosque.…

Ayer participamos en el primer congreso de turismo de naturaleza de la Comunidad Valenciana. Las palabras: Respeto por el Medioambiente, Ecoturismo, Buenas prácticas, Sostenibilidad... fueron de las más escuchadas, esperemos que se cambie el modelo de sobreexplotación de nuestros recursos naturales por la gestión sostenible de los mismos ya que son nuestro bien más preciado.…

A un par de meses de la nueva buena y nunca mejor dicho... hemos pensado que "lo que va davant va davant" y que la mejor manera de celebrarlo es con unos buenos homenajes gastronómicos.

Consideramos que la diversidad ya sea cultural o gastronómica es un valor añadido y no un punto de enfrentamiento por lo que admitiremos la diversidad en la ronda de paellas.…

Vamos avanzando y en breve os podremos presentar nuestro de Centro de Formación de Agroecología con las diferentes entidades que van a colaboraran y los cursos y talleres que se van a ir organizando.

Trataremos que muchos de estos cursos estén subvencionados para ayudar a personas en riesgo de exclusión social y desempleados que busque en el entorno rural una…

El bosque de Alcornoques está presente en apenas 4-5 países del mundo y nosotros tenemos el privilegio de tener Espadán a 40 min de Castellón y Valencia.

Estas fotos están tomadas desde el Pico del Bellota, una de nuestras excursiones recomendadas aptas para todo el público.…