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SELLOS DE CALIDAD

Todos los posts de blog (473)

Tristemente la especies forestal más amezada

1. Alcornoque

Alrededor del 70% de las especies conocidas de plantas se encuentran en peligro, según la UICN. En España, un país rico en endemismos, hay muchas plantas en peligro de extinción, pero WWF quiere llamar la atención sobre el alcornoque, un árbol característico del mediterráneo, que ha sido tradicionalmente aprovechado por el ser humano y cuya supervivencia se encuentra amenazada por los incendio forestales, un manejo más… Continuar

Añadido por Juanma Urban el enero 26, 2010 a las 10:30am — 5 comentarios

El trabajo más gratificante

Sin duda de entre todas las tareas que hacemos en el proyecto la más gratificante es la recuperación de alcornoques, debido a su lento crecimiento son invadidos por plantas trepadoras y matorales haciéndo aun más dificil su crecimiento.

La foto es de antes y después de la poda.

Añadido por Juanma Urban el enero 24, 2010 a las 8:00pm — No hay comentarios

Nuevo bosquete de alcornoques

Realizando trabajos para la prevención de incendios en una zona hasta hoy innacesible, hemos descubierto que donde pensabamos que unicamente teníamos matoral, nos hemos encontrado con un bosquete de alcornoques con una altura entre 2 y 4 metros.

Y junto al éste bosquete hemos habilitado la tercera zona para la practica del chikung y taichi (foto).

Ya os lo… Continuar

Añadido por Juanma Urban el enero 9, 2010 a las 8:00pm — No hay comentarios

Nevada 2010

La Naturaleza ha dado su particular visto bueno al proyecto y nos ha regalado esta maravillosa nevada.

+ Fotos de la nevada

Añadido por Juanma Urban el enero 8, 2010 a las 4:30pm — 1 comentario

Seguros Éticos y Solidarios

Al igual que en el sector de la banca existe una alternativa en los seguros...

Os pongo el enlace por si os interesa, nosotros lo estudiremos para el proyecto

ARÇ

Añadido por Juanma Urban el enero 4, 2010 a las 9:30pm — No hay comentarios

¿Qué libro no nos puede faltar?

Tenemos la seguridad que muchos de nuestros clientes no saldrán de nuestro bosque, quedándose a disfrutar de las instalaciones y por eso queremos tener también una buena sala de lectura.

Desde hace 4 años llevamos ampliándola y ya tenemos más 100 ejemplares.

Hay multitud de libros de cocina, alimentación, Feng Shui, Chikung, Taichí, Naturaleza, Bioconstrucción, Ecología, Novelas y todos los que están relacionados con Espadán.

Hay… Continuar

Añadido por Juanma Urban el diciembre 20, 2009 a las 7:30pm — 7 comentarios

El lugar que nos inspiró ...

Estamos organizando una excursión al Valle de la Falaguera, más conocido como la Mosquera.

Es el lugar que nos inspiró al verlo decidí dejar mi cómodo trabajo y emprender esta maravillosa aventura en la que estamos embarcados.



La propuesta es que nos acompañen las técnico del Parque, que nos aportarán sus conocimientos tanto de la flora y fauna como de las costumbres locales.



Están muy solcitadas por lo que tenemos… Continuar

Añadido por Juanma Urban el diciembre 18, 2009 a las 9:00pm — 1 comentario

Ya es una noticia que haga frio en invierno...

Ha quedado de nuevo patente que los políticos no van a provocar un cambio para preservar nuestro planeta.

El cambio debe empezar por uno mismo, en cada acción que realizamos desencadenamos un sinfín de reacciones que afectan o mejoran tanto a las personas como al medio ambiente.



Un ejemplo, si compramos productos muy envasados, colaboramos en aumentar las emisiones contaminantes en su fabricación, si los productos no son… Continuar

Añadido por Juanma Urban el diciembre 18, 2009 a las 8:30pm — 1 comentario

Triodos Bank en Valencia.

Esta semana el Triodos Bank ha inagurado una oficina en Valencia.

Está en la Calle Justicia 1 (junto a Porta de la Mar) Tel. 96 351 02 03

Horario: de martes a jueves de 9 a 17.30 horas; lunes de 10 a 17.30 horas y viernes de 9 a 17 horas.

Ya os he hablado en otras ocasiones de este banco ético, yo soy cliente desde hace 5 años y funciona operativamente como cualquier banco por internet, con la ventaja moral de saber que tu… Continuar

Añadido por Juanma Urban el diciembre 18, 2009 a las 2:30pm — 3 comentarios

Regalos Solidarios

Posiblemente una de las mejores expresiones para demostrar aprecio, sea la de dar sin esperar nada a cambio y con esto no me refiero a regalos, pero estando en las fechas en las que estamos, os voy a recomendar una manera de regalar algo más que un objeto.

Regala Comercio Justo y colaboraras con un proyecto solidario de comercio sostenible con el medio ambiente y con las personas, este año las cestas que hemos enviado de empresa las… Continuar

Añadido por Juanma Urban el diciembre 16, 2009 a las 7:30pm — No hay comentarios

Apostaremos por los productos locales.

Estas semanas estoy dándole vueltas a una idea sobre el restaurante, que quiero compartirla con vosotros. Tendremos verduras y frutas ecológicas de nuestra huerta y compraremos otros productos de agricultura ecológica como los cereales, pastas, algas…

Y el resto de productos fomentaremos que sean locales para reducir el impacto medioambiental de los transportes.

Y claro, esto lo deberíamos trasladar a las bebidas. ¿Qué os parecería… Continuar

Añadido por Juanma Urban el diciembre 14, 2009 a las 7:00pm — 5 comentarios

Y gallinas????

Ahora que comienza a coger forma el huerto, creo que debemos dar un paso más.
Ya que ofreceremos a nuestros clientes frutas y verduras ecológicas de nuestra producción, nos estamos planteando si debemos ampliarlo a los huevos y tener de gallinas ecológicas criadas con los excedentes de nuestra huerta.

¿Qué opináis?

Añadido por Juanma Urban el diciembre 13, 2009 a las 7:00pm — 11 comentarios

Ya somos agricultores...

¡¡¡ Acabamos de comprar nuestros primeros frutales !!!
Nuestra idea es tener un huerto con una gran variedad de frutas y verduras ecológicas.
Creo que para los que nunca hemos tenido una huerta, nos parece maravilloso poder dar un paseo con una cesta y recoger el alimento que más tarde vas a comer, no???

Añadido por Juanma Urban el diciembre 3, 2009 a las 5:30pm — 9 comentarios

Donde dije digo, digo Diego

De nuevo en nuestra peculiar carrera de obstáculos nos han plantado una valla, esta es un poco más alta que la demás, pero no lo suficiente como para no saltarla.

Para variar es un tema de burro-cracia de informes contrarios y duplicados que donde dije digo, digo Diego... pero como en todas las ocasiones anteriores tiraremos para adelante con toda nuestra ilusión y como no, arropados con vuestro imprescindible apoyo.



Os seguiremos… Continuar

Añadido por Juanma Urban el noviembre 23, 2009 a las 5:00pm — 7 comentarios

Mobiliario para la Arboleda.

Hemos instalado una muestra del mobiliario para el Arbolado, ahora los tenéis que probar...
Este mobiliario tiene el sello FSC que garantiza un comercio de madera sostenible.
La idea es integrarlo de manera que estén pero que no se vean.

Añadido por Juanma Urban el noviembre 20, 2009 a las 9:08pm — 1 comentario

Mobiliario para la Arboleda.

Hemos instalado una muestra del mobiliario para el Arbolado, ahora los tenéis que probar...
Este mobiliario tiene el sello FSC que garantiza un comercio de madera sostenible.
La idea es integrarlo de manera que estén pero que no se vean.

Añadido por Juanma Urban el noviembre 20, 2009 a las 9:08pm — No hay comentarios

Hay que ponerle nombre...

Vamos a comenzar a preparar el recorrido didáctico por el Arbolado Singular y tenemos que ir preparando los carteles informativos.
:

Comenzaremos colocando el del Alcornoque y claro habrá que ponerle nombre...
De momento tenemos- El rey del bosque.

Añadido por Juanma Urban el noviembre 20, 2009 a las 2:20pm — 9 comentarios

Ha comenzado la distribución de Madroños

Dos de los mejores restaurante de Valencia El Riff y Les Maduixes ya cuentas con madroños ecológicos de Espadán, ya os contaremos que recetas han elaborado con nuestros frutos.

Añadido por Juanma Urban el noviembre 17, 2009 a las 12:15pm — No hay comentarios

Ha comenzado la distribución de Madroños

Dos de los mejores restaurantes de Valencia El RiFF, restaurante con 1 estrella Michellin, referencia de la cocina creativa y de autor y Les Maduixes referencia en Valencia de la cocina vegetariana y ecológica, ya cuentan con una muestra de madroños silvestres de Espadán, ya os contaremos que recetas han elaborado con nuestros frutos.

El RiFF…

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Añadido por Juanma Urban el noviembre 17, 2009 a las 12:00pm — No hay comentarios

Alcornoque "escalera"

Ya tenemos una "tradición":
- Dar un paseo por el Arbolado Singular.
- Visitar ChikungCity.
- Trepar al Alcornoque "Escalera"
- Darle un abrazo al rey del bosque...

Añadido por Juanma Urban el noviembre 9, 2009 a las 10:53pm — 4 comentarios

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