Tras varios días investigando sellos de calidad, compromisos sociales, certificaciones internacionales y mucho marketing, sólo nos fiamos del sello Fairtrade.…

Cada vez es más dificil hacer el seguimiento, pero nos comprometermos a no incluir alimentos con ingredientes dudosos de estar modificados geneticamente.…

Gracias al trabajo de uno de nuestro socios-proveedores (Heliotec), contaremos con una pequeña instalación fotovóltaica para la extracción del agua del pozo, que cubrirá además el consumo…

Lo ecológico no tiene porque ser aleman, ni ser mucho más caro, ni ser complicado, en la mayoría de las ocasiones son cosas sencillas, de proximidad y hasta más baratas.…

Es muy común en hoteles que si madrugas o si te levantas tarde pierdas el desayuno, si eres de los que comen o cenan pronto tengas que esperar, si quieres darte un baño a última hora de la tarde…

Tras una gran dedicación par parte de nuestro equipo de colaboradores vamos a acometer uno de los mayores retos de nuestro proyecto. Hemos empezado a diseñar una instalación fotovoltáica que será…

Ya hemos comenzado a realizar las primeras pruebas del jardín medicinal buscando una gran representación de las plantas típicas mediterráneas.

Servirá para proveernos de hierbas aromáticas,…