Este fin de semana me he sentido especialmente orgulloso de pertenecer como socios al proyecto de banca Ética Fiare y que el dinero que financie nuestro proyecto provenga de esta Coperativa.

Las novedades son buenas, el próximo año Fiare tendrá operativa bancaria plena, gracias a la integración con Banca Populare Etica que tiene un funcionamiento muy similar…

Tras un mes de angustiosa espera ya podemos decir que han brotado todos las árboles trasplantados.

Se tomaron todas las precauciones posibles, el mes correcto, la luna oportuna, la orientación, la tierra, el abono y sobre todo muchísimo cariño...…

Nuestro recorrido guiado ya tiene el reconocimiento de la marca Parcs Naturals.

En el recorrido visitamos el Arbolado Singular, la huerta ecológica, explicamos la integración y los sistemas constructivos de las edificaciones, hablamos de la banca Ética que nos financia y mucho más...…

Creo que es un buen momento para hacer la presentación de un miembro del equipo, nuestro Chef Paco García.

Lleva acompañándonos desde hace meses viviendo y sufriendo desde la lejanía la evolución de Mar de Fulles.

Ya está en la web y nos irá dando pinceladas de lo cómo vamos a disfrutrar saboreando las creaciones que iran muy ligadas a la huerta y al…

Son muchas las aportaciones que hemos incluido en el proyecto gracias a comentarios vuestros por la web o en la visitas.

Uno de los que más disfrutaremos es gracias a Concha y Vicente, que me inisitieron sobre el sabor perfecto que adquieren algunos productos cuando se hacen a la brasa.

Tras 6 meses con el comentario metido en la cabeza reconozco que…

Preguntale al huerto, je je je

Lo soprendente es que lo habíamos abandonado y aun así sigue dando sus frutos...…

Seguimos avanzando con respeto y haciendo las cosas con gusto.

Ya se levantan los primeros muros!!!

Sin duda una buena excusa para visitar la huerta.

Cerezos, manzanos, perales...

Es la sensación que nos transmiten los visitantes al disfrutar del entorno natural en Mar de Fulles.

Las imagenes hablan por si solas…

Es sólo una cuestión de perseverancia.

Ya tenemos una solución para el suelo de todas las instalaciones (hotel, albergue y restaurante).

Colocaremos un suelo de bambú natural de crecimiento rápido y sostenible con el sello FSC, incluso nos garantizan que es un material neutro en CO2, por lo tanto es una solución, ecológica, limpia, bonita y ajustada a…

Sin duda una de las mejores actividades será disfrutar de las fantasticas vistas.

Todo un placer para los 5 sentidos.