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Mar de Fulles
Esta es nuestra cocina:
La prioridad en el diseño ha sido crear un espacio donde las personas disfruten de su lugar de trabajo, dándole un lugar privilegiado de la construcción, con grandes ventanales al exterior y un equipamiento fuera de lo común y por otro lado hemos buscado que nuestros clientes puedan observar cómo se elaboran nuestras creaciones.
Ha costado más de 6 meses, más de 50 diseños y la paciencia de muchos amigos y empresas, principalmente la de Juanjo y claro está de Eli (muchísimas gracias).
La dificultad ha estado por no querer encasillarnos en una especialidad concreta (arroces, pastas, carnes...) como buen comedor que soy, considero que monotonía es el peor enemigo de la cocina.
... y ya pensando en el menu..., me reservaras un apartadito vegetariano, verdad?
Faltaría más!!!
Si ya tenemos 4 variedades de lechugas, cebollas tiernas, 4 variedades de tomates, coliflores, brécol, pimientos, berenjenas, calabazas, calabacines, 3 variedades de melones, sandias, fresas, 2 variedades de patatas, arándanos, frambuesas, madroños uffff y sólo estamos con las pruebas je je je
No te preocupes que será una de nuestras especialidades.
Si quieres una cesta para probar nuestras verduras sólo tienes que acercarte que ahora producimos más de lo que comemos...
... pues no te digo que me escape un ratillo! Ya tengo ganas de ver todo lo que hacéis por ahí en persona!
Madre mia como te haces de rogar con lo bueno que soy tentando je je je
Por suerte la montaña no tiene previsto moverse del sitio... cuando os apetezca y podáis!!
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