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Tras la primeras lluvias otoñales van apareciendo las primeras setas
Por suerte tenemos Macro Lepiotas, unas setas comestibles muy sabrosas.
Son muy agradecidas de recoger gracias a su gran porte, su color vistoso y a que suelen salir en pequeñas agrupaciones.
Noviembre será el mes de las setas en nuestro restaurante...
A esto si que me apunto.
Pon día y hora y voy a probar los menús de noviembre.
Se me hace la boca agua, jajajaj
Un saludo para todos,
Antonio
Riquísimas tienen que estar, desde luego, pero tambien hay que admirar su belleza. Me encantan¡¡¡¡¡
Besos
Habéis pensado en hacer algún cursito o escapadita micológica? Nosotros en Sargantana nos ronda todos los años la idea de hacerlo, pero no conocemos a nadie para que nos haga de profe, y Jorge y yo, del Robellón no pasamos! Jajaja
Nosotros nos apuntaríamos y seguro que os conseguíamos a más gente!
Y si luego hacéis un menú degustación, ya tenemos el día redondo! jajaj
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