Hoy hemos visto el resultado del trabajo de las últimas semanas y he podido sentir como poco a poco Mar de Fulles se funde con el entorno.

He subido a la hora mágica, cuando el tiempo se para y la naturaleza se preprara para el cambio del día a la noche, es un momento de paz y de tranquilidad que no se puede describir y en ese mágico momento cuando la naturaleza está en su máximo esplendor he visto que nuestra intervención se ha fusionado perfectamente.

Ahora…

En Mar de Fulles tenemos clara la oferta gastronómica, será un tandem entre el producto de calidad y la técnica realizada con pasión y cariño.

Nuestro objetivo es tan difícil como sencillo, satisfacer al cliente y para ello cada elaboración debe entrar por lo ojos, cautivar por el olfato y conquistar con el gusto.

Nuestro tandem lo forman dos Pacos, una…

30 meses nos ha costado salvar la carrera de obstáculos administrativos, 30 meses de un desgaste personal dificil de cuantificar, llegando en muchas ocasiones a poner en peligro el proyecto.

Hoy se ha visto recompensado el esfuerzo,la constancia y la tenacidad de un buen amigo que ha luchado para que hoy sea una realidad.

Josean Moltisimes gracies!!!…

He pensado que las personas que seguis el proyecto por la web, os gustaría conocerlo y que mejor manera que organizando visitas guiadas.

La primera el sábado 12 de mayo por la mañana, si os apetece enviarme un mail a espadan@espadan.es y si hay un pequeño grupo lo organizamos.

Gracias a…

Tres veces al años colaboramos con la SEO en el programa noctua que censa las aves nocturnas.

El próximo 5 de mayo haremos el seguimiento de nuestra zona y publicaremos las aves escuchadas.…