Mar de Fulles

SELLOS DE CALIDAD

Posts destacados (415)

Objetivo, desbordar la huerta!!!

Que satisfacción se siente al entregar verduras que has cuidado con tus manos y las disfrutan tus amig@s...

De momento van saliendo cestas sin parar y conseguimos que no pasen ni 4 horas desde que se recoge la verdura hasta que se entrega.

Mañana es un día propicio para plantar segun el calendario lunar y hemos seleccionado…

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Añadido por Juanma Urban el agosto 23, 2011 a las 12:30pm — 5 comentarios

Una desconocida

Durante un par de semanas las cestas de verduras llevarán Borraja, una planta bastante desconocida al menos fuera de la provincia de Teruel.

Os muestro algunas curiosidades de este sano vegetal:

Os dejo unos links sobre esta planta:…

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Añadido por Juanma Urban el agosto 19, 2011 a las 9:58am — 4 comentarios

Todo un lujo

A pesar de estar en plena hola de calor seguimos disfrutando de un clima privilegiado

Este amanecer teniamos 16,5ºC y una hora antes en plena ciudad de Valencia 27ºC

Habrá que darse prisa en construirlo para comenzar a…

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Añadido por Juanma Urban el agosto 17, 2011 a las 10:17pm — No hay comentarios

Cestas de verduras

Debido a las dimensiones que ha adquirido la huerta tenemos exceso de producción, semanalmente haremos cestas de verduras variadas para su venta.

Si os interesa decírmelo y os ponga en la lista de interesados.…

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Añadido por Juanma Urban el agosto 15, 2011 a las 10:27am — 7 comentarios

Un día entrañable

La mejor manera de disfrutar del entorno es hacerlo con buenos amigos.

Es una satisfacción poder enseñar el trabajo realizado.…

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Añadido por Juanma Urban el agosto 14, 2011 a las 11:30pm — 2 comentarios

A por el siguiente reto

Es imposible transmitiros el enorme esfuerzo que nos ha supuesto realizar el sendero, hemos tratado de que sea accesible a todas las personas, que sea respetuoso con el entorno y que pase por los lugares más interesantes, hoy creo que puedo deciros que ya está "terminado".

Me atrevería a decir que ya es parte de ecosistema del Arbolado Singular, el camino está…

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Añadido por Juanma Urban el agosto 12, 2011 a las 11:49am — 1 comentario

Mala hierba???

Esta es la última "mala hierba" que ha hecho presencia en nuestra huerta:

Pero de mala hierba tiene poco, es la Verdolaga o lengua de gato que es una planta con multitud de propiedades y de un refinado sabor, de nuevo la naturaleza nos enseña que no se puede juzgar sin…

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Añadido por Juanma Urban el agosto 5, 2011 a las 10:00pm — 5 comentarios

El secreto mejor guardado

Ayer inauguramos la primera fase de Chikung City escogiéndo una fecha señalada y una compañía muy especial.

Antes de comenzar con la 2ª fase era vital probar si el espacio era el adecuado y que mejor manera de hacerlo que inaugurarlo con una tabla de Chikung guiada por Félix Castellanos, director de la Escuela Tantien junto a un grupo de sus alumnos y buenos…

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Añadido por Juanma Urban el julio 30, 2011 a las 9:00am — 5 comentarios

Todo está conectado...

Pese a que hemos modificado el clima de nuestro planeta, parece que tan sólo nos preocupa que haga mucho calor o llueva demasiado. Pero en realidad nos afecta muy poco, ya que la mayoría tenemos aire acondicionado en nuestra casa, en el coche y en el trabajo, incluso grandes zonas comerciales refrigeradas donde se intercambio clima por consumo.

Pero en otras…

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Añadido por Juanma Urban el julio 26, 2011 a las 7:30pm — 3 comentarios

Más madera!!!

El recorrido principal ya está terminado!!!

Queda pendiente equipar los tramos con mayor desnivel...

 

Añadido por Juanma Urban el julio 26, 2011 a las 7:00pm — 1 comentario

Un ejemplo a seguir

El sábado visitamos un proyecto en Benicarlo que nos fascinó.

Una pareja de alemanes ha creado un vergel con cientos de variedades de verduras, frutas, aromáticas... que sorprende por su calidad y su integración en el medio.

Probamos zanahorias rojas y amarillas, Wasabi blanco, frambuesas amarillas... Tienen 30 variedades de berengenas, 28 variedades de…

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Añadido por Juanma Urban el julio 25, 2011 a las 8:16am — 4 comentarios

TE SENTIRÁS COMO UN GNOMO

Volverás a la infancia cuando pasees por el alcornocal, te sentirás como un gnomo o una par de hadas mágicas...

Nuestra mayor recompensa son las sonrisas de las visitas!!!

Añadido por Juanma Urban el julio 22, 2011 a las 2:33pm — 5 comentarios

"Chikung City"

Sin duda enseñar el trabajo es la mejor manera de comprobar el resultado...

Y tras la primera visita, estamos tranquilos que hemos acertado con la mejora del único tramo que faltaba por arreglar.

Ahora Chikung City tiene el acceso que merece, sin duda se ha convertido en un punto "mágico" del bosque.

Pero hay más sopresas en Chikung City...  me…

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Añadido por Juanma Urban el julio 18, 2011 a las 9:00am — 4 comentarios

Si seremos autosuficientes

Nos seguimos maravillando de la huerta...

 

Te descuidas un día y doblan el tamaño..

 

Añadido por Juanma Urban el julio 10, 2011 a las 5:36pm — 6 comentarios

La Senda de los Gigantes.

Ya está abierto él último tramo del recorrido didáctico.

Por el gran tamaño de los alcornoques lo hemos bautizado como "la Senda de los Gigantes".

Es una zona muy humeda donde abundan los musgos, espinos albares, palmitos y madroños de gran porte.

 

Añadido por Juanma Urban el julio 10, 2011 a las 5:00pm — 4 comentarios

Por fin!!!

Hoy nos han dado la esperada noticia, hemos superado el último tramite y podemos proseguir con la ejecución del proyecto.

Lo gracioso es que esta fase era la más sencilla de todas las que pretendemos hacer je je je

La espera ha sido llevadera sólo gracias al apoyo de mucho y muy buenos amigos, muchísimas gracias!!!

Ha dado tiempo para encontrar a…

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Añadido por Juanma Urban el julio 7, 2011 a las 8:35pm — 7 comentarios

Es necesario tanto???

Quería consultaros de nuevo una cuestión que me parece interesante debatirla, para ver como la solucionamos.

En la mayoría de los hoteles adornan el cuarto de baño con multitud de mini productos de un sólo, con un único objetivo publicitario que en nuestra opinión generan un consumo innecesario y una cantidad de desechos que no tienen ningun…

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Añadido por Juanma Urban el junio 29, 2011 a las 8:00am — 8 comentarios

Lo más sencillo es lo más gratificante

Un gesto aparentemente tan sencillo como es la recolección, es una terapia emocional sin comparación.

La satisfacción de recoger un fruto que has plantado, mimado y has visto crecer es un acto mágico...

Tendremos talleres para que los clientes puedan coger las verduras que luego cocinaremos para ellos, es muy importante que las personas volvamos a…

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Añadido por Juanma Urban el junio 27, 2011 a las 2:00pm — 7 comentarios

5 banderas azules

Han concedido 5 banderas azules en playas que tenemos a menos de 20km.

Moncofa, Xilxes, Almenara, Almarda y Canet.

Ahora en el veranito es un buen plan, un paseo por la montaña y un chapuzón en la playa.

 

Añadido por Juanma Urban el junio 11, 2011 a las 10:04pm — No hay comentarios

Visita forestal

Ayer nos visitó la forestal y pudo comprobar el resultado de nuestros trabajos de conservación y mejora del Alcornocal.

Para nosotros su respaldo significa mucho, la verdad es que se sorprendió de nuestros avances...

Añadido por Juanma Urban el junio 9, 2011 a las 10:00pm — No hay comentarios

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